Resort Hotel & Ristorante
BENVENUTI ALLA TENUTA DELL’ARGENTO
Natura e Relax
La Tenuta dell’Argento è un posto immerso nella natura con una vista meravigliosa su Civitavecchia, dall’alto si scorge tutto il litorale laziale fino all’Argentario.
Il Resort Hotel Tenuta dell’Argento dispone di 23 camere con sistemazione di varie tipologie: matrimoniali, doppie con letti alla francese, doppie con letti singoli, familiari (per 3 o per 4 persone).
La Tenuta Ristorante adiacente alla struttura è un luogo magico dove degustare piatti di terra provenienti principalmente dal territorio circostante.




Ristorante
ALCUNE OFFERTE DELLO CHEF
ANTIPASTI
Salsamenteria D’Autore
(Coccia Sesto)
Prosciutto crudo, susianella, capocollo, finocchiona, spalletta di nostra produzione, salame bindone, lombetto artigianale al ginepro pecorini sardi, crostino salmì e crostino lardo
Tartare in Osso
con Cialde di Lariano
Scottona, uovo pastorizzato, capperi, alici, salsa piccante, worcester, cipolle di tropea, maionese fatta in casa ed olio EVO Quattrociocchi
Carpaccio D’Autunno
Scottona, ricotta di bufala, chips di cavolo nero croccanti e riduzione di carne al Marsala
PRIMI
Risotto carnaroli
ai carciofi minimo 2 persone
con animelle scottate alla mentuccia e riduzione di carne
Gnocchi di zucca e patate
al ragù di anatra
Zucca di Mantova, patate di Avezzano e petto di anatra affumicato
Zuppa o Minestra
del giorno al tegame
CUCINATI
Guancia brasata al Porto
Guancia di scottona 200gr.
Stinco di maiale ai profumi
di mirto e birra
Agnello in umido
(Finocchietto selvatico, aglione e olive)

Hotel Resort
Il Resort Hotel Tenuta dell’Argento dispone di 23 camere con sistemazione di varie tipologie: matrimoniali, doppie con letti alla francese, doppie con letti singoli, familiari (per 3 o per 4 persone).

Notizie e Promozioni
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